2023年1月16日-20日,全世界将进入“达沃斯时间”。这是2023年开局的高层经济盛事,站在时代的关键路口,如何寻找全球治理、经济复苏的新动力、新可能、新方案,此次达沃斯论坛无疑是全球关注焦点。
同样值得关注的是,本届达沃斯上,有一个新的中国面孔出现。中国高端绿茶竹叶青受邀成为“2023达沃斯·财新国际圆桌独家礼宾用茶”,将向世界递上一张别样的中国名片。
中国茶,国际盛事的外交符号
(相关资料图)
达沃斯虽然只是阿尔卑斯山上的一个小镇,却是一个观察世界经济的重要窗口。
自上世纪70年代初以来,每年一月末,来自全球100多个国家、数以千计的政府首脑、王室成员、诺奖得主、跨国公司领导层、社会各界名流精英等都汇集于瑞士达沃斯,召开“世界经济论坛”。
期间,与会者共同把脉人类和国际社会重大问题,洞察全球风口机遇,探讨世界创新发展趋势,成为“世界经济风向标”。经过50多年的积淀与演变,如今的达沃斯论坛,已从经济延展到世界政治、金融、科技、社会、环境等各领域。也正因其为各方创造更平等务实的对话,有对局势问题更深入的研判和更前瞻性的倡议,达沃斯论坛具有不同寻常的国际影响力。
随着中国在全球经济版图中地位跃升,达沃斯论坛上的“中国面孔”也越来越多。近年来,作为一个开放、创新的全球性大国,中国彰显出的大国担当、大国表率备受瞩目,本次,也将伴随着一杯茶呈上。
如果把视线拉远,不难发现,不论是APEC、G20、金砖等国际峰会,还是领导人与各国会晤时以“茶”为引,在外交场合,永远少不了一杯茶。中国从经济到文化全方位回到世界舞台中央,茶已然成为具有代表性的符号之一。
茶源中国,这片凝结着中华民族劳动智慧的叶子,不仅是一杯健康饮品,更是一份历史悠久的文化载体。几千年来,中国人通过采茶、制茶、辨茶、烹调、品饮等茶事来锤炼茶文化的精神,并逐渐形成了斟茶礼、持杯礼、叩指礼等以茶待客的礼节。淡泊明志、宁静致远、泰然从容,是茶被赋予的中国哲思与智慧。
看似含蓄内敛的茶,却在人与人的品饮交流间,呈现出更开放的包容姿态。顺着丝绸之路、茶马古道,茶叶贸易兴盛不衰,漂洋过海的中国茶在各国落地生根,融合演绎出诸如英伦下午茶、日本茶道等具有鲜明异域特色的茶文化新乐章。中国茶与世界各地的万千景象同存共生,成为一种世界共通的语言,也彰显着和而不同、兼收并蓄大国外交之道。
竹叶青,中国茶集大成者
本次盛会,与会贵宾将以竹叶青为伴,在这杯来自“世界绿茶之源”峨眉山的香气中论道未来。国内七万茶企,为何竹叶青是“万里挑一”?
众所周知,达沃斯论坛等国际会议对入选产品的要求十分严苛。而竹叶青的品质标准,堪称业内“天花板”。所有原料源自600-1500米峨眉高山,只在明前采摘鲜嫩茶芽,1克论道级竹叶青,更要从1000颗茶芽中精选。“高山、明前、茶芽”是其他茶企望尘莫及的标准,却只是竹叶青的准入门槛。不仅如此,每颗茶芽都要经过38道加工工序,106项检测标准和五重锁鲜科技的加持,造就四季如春的鲜爽回甘。
好茶敬上宾,这样一杯汇聚自然灵气和匠心科技的茶,是竹叶青对中国千年茶文化的敬畏与传承,更是为全球贵客奉上的诚挚的中国心意。
事实上,这并不是竹叶青第一次登上国际舞台。从作为国际交往礼品礼赠国外领导人,到成为中国唯一受邀品牌登上摩纳哥世界奢侈品展,入选“2020年迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”“第二十一届中国国际投资贸易洽谈会礼宾用茶”,再到作为中国唯一茶品牌入榜世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2021年《全球十大高端名茶》分析报告。每一次亮相,都是一次代表中国茶与世界的对话,向世界展现着中国茶的独特魅力。
以茶为礼,承美好愿景,敬崭新世界
达沃斯召开之际,正逢中国的传统佳节——春节。冬去春来,中国茶竹叶青,也显现着更特别的分量。
作为礼遇全球的“新春礼”,这杯茶是感谢,感谢每一位远道而来的客人,感谢来之不易的相聚,感谢在不确定中坚定信念的真知灼见;是珍重,珍重世界的安定、国家的繁盛、彼此的相守相持;更是祝愿,祝愿世间你我,都如杯中根根直立、上下沉浮的茶芽,乍暖还寒依然不骄不躁,蒸腾向上,苦尽甘来。
新的一年悄然临近,一个崭新的世界正在开启。2023年,如何于变局中开新局,一起期待“中国答案”。
(张琴)
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